Produkcja rolna - Agroturystyka

 

Wiele gospodarstw agroturystycznych w naszym regionie świadczy usługi sezonowo – a sezon za pasem i przygotowania już rozpoczęte.Warto, Mili Gospodarze, przygotowaćsię też od strony formalnej

 i choć niewiele się w tej kwestii zmieniło, odświeżyć swoją wiedzę. Z uwagi na pojemność serwisu zasygnalizuję tylko, o czym powinni Państwo pamiętać.Ustawa o swobodzie działalności gospodarczej(tekst jednolity: DzU.2007.155.1095, z późn. zm.) mówi, że „przepisów ustawy nie stosuje się do działalności wytwórczej w rolnictwie w zakresie upraw rolnych oraz chowu i hodowli zwierząt,ogrodnictwa, warzywnictwa, leśnictwai rybactwa śródlądowego, a także wynajmowania przez rolników pokoi, sprzedaży posiłków domowych i świadczeniaw gospodarstwach rolnych innych usług związanych z pobytem turystów.”Proszę zwrócić uwagę na zapis: „i świadczenia w gospodarstwach rolnych innych usług związanych z pobytem turystów”. Występuje on w ustawie o swobodzie działalności gospodarczej,ale nie pojawia się już w ustawieo podatku dochodowym od osób fizycznych.Co to oznacza? To, że jeśli świadczą Państwo inne usługi niż wynajem pokoi i wyżywienie gości (np. wypożyczanie rowerów lub łódek,organizowanie wycieczek, ognisk czy innych usług rekreacyjnych) i pobierają za nie opłatę,to dochód z takiej działalności podlega opodatkowaniu podatkiem dochodowym.Artykuł 21 ust. 1 pkt 43 ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych (tekstjednolity: DzU.2000.14.176, z późn. zm.)stanowi, iż wolne od podatku dochodowego są dochody uzyskane z tytułu wynajmu pokoi gościnnych w budynkach mieszkalnych położonych na terenach wiejskich w gospodarstwie rolnym osobom przebywającymna wypoczynku oraz dochody uzyskane z tytułu wyżywienia tych osób, jeżeli liczba wynajmowanych pokoi nie przekracza 5.

Należy również pamiętać o podatku odtowarów i usług (VAT). Agroturystyka podlega opodatkowaniu VAT według stawki7%, ale prowadzona na niewielką skalę zwolniona jest z VAT (jednak nie zwalnia toPaństwa z obowiązku prowadzenia dziennej ewidencji sprzedaży). Zwolnienie z VATprzysługuje, jeżeli roczna sprzedaż nie przekroczy określonej kwoty, która obecnie wynosi100 tys. zł (zatem jeżeli łączna wartość sprzedaży opodatkowanej w 2009 roku nieprzekroczyła tej kwoty, można w 2010 roku skorzystać ze zwolnienia).Pozostałe usługi (poza zakwaterowaniemi sprzedażą posiłków, których nie wliczamyw cenę noclegu) są opodatkowane stawką VAT właściwą dla tych usług, czyli przeważnie22%.

Aby spełnić oczekiwania agroturystów, trzeba uatrakcyjniać im wypoczynek i poszerzać ofertę. W materiałach promujących gospodarstwa można przeczytać, że gospodarze organizują usługi rekreacyjne. Proszę pamiętać,że jeśli zobowiązują się Państwo do organizowania rekreacji ruchowej, to jednocześnie biorą na siebie również obowiązek posiadania odpowiednich, udokumentowanych kwalifikacji oraz zapewnienia uczestnikom bezpieczeństwa. Mówią o tym odpowiednie przepisy ustawy o kulturze fizycznej(tekst jednolity: DzU.2007.226.1675, z późn.zm.). Zgodnie z art. 3.8 „rekreacja ruchowajest formą aktywności fizycznej, podejmowaną dla wypoczynku i odnowy sił psychofizycznych”,dalej według art. 44 pkt 1 „zorganizowane zajęcia w zakresie (...) rekreacji ruchowej mogą prowadzić osoby posiadające kwalifikacje zawodowe nauczyciela wychowania fizycznego lub uprawnienia w tym zakresie określone odrębnymi przepisami”i jeszcze w myśl art. 50 pkt 1: „Osoby fizycznei prawne prowadzące działalność w sferze kultury fizycznej (...) zapewniają bezpiecznei higieniczne warunki uprawiania sportu, rekreacji ruchowej i zajęć rehabilitacyjnych ichuczestnikom”. Na koniec art. 57 mówi, że karze grzywny podlega ten, kto narusza przepisy dotyczące bezpieczeństwa w dziedzinie kultury fizycznej. Jeśli nie posiadają Państwo odpowiednich uprawnień, radzę przemyśleć zakres świadczonych usług i treść materiałów reklamowych. Zawsze można zaproponować gościom korzystanie ze sprzętu i wyposażenia zgodnie z ich umiejętnościami.

W rozdziale 5 art. 35 pkt 2 ustawy o usługach turystycznych (tekst jednolity:DzU.2004.223.2268) określono, że usługihotelarskie mogą być świadczone takżew innych obiektach – pod warunkiem, że obiekty te spełniają minimalne wymagania(m.in. co do wielkości obiektu, jego wyposażenia,wymagania sanitarne i przeciwpożarowe).Zaś za inne obiekty, w których mogą być świadczone usługi hotelarskie,zgodnie z art. 35 pkt 3 uważa się także „wynajmowane przez rolników pokoje i miejscana ustawianie namiotów w prowadzonych przez nich gospodarstwach rolnych”. W myśl ustawy gospodarstwo agroturystyczne jest„innym obiektem” hotelarskim i zgodnie z wymienionymi wyżej punktami zobowiązane jest do przestrzegania minimalnych wymagań co do wyposażenia, wymogów sanitarnych, przeciwpożarowych i innych,określonych odrębnymi przepisami, a także  podlega obowiązkowi zgłoszenia obiektu do ewidencji innych obiektów świadczących usługi hotelarskie, prowadzonej przez wójta (burmistrza, prezydenta) właściwegoze względu na położenie obiektu.Odnośnie wymagań dotyczących wyposażenia,najczęściej występującym uchybieniem jest zastąpienie łóżek tapczanikami,wersalkami itp. Zgodnie z załącznikiem do ustawy, pokoje powinny być wyposażone w łóżka.

Przypomnę o przestrzeganiu wymogów sanitarnych. Nadzoruje je państwowy powiatowy inspektor sanitarny, a przestrzeganie może być potwierdzane (na Państwa wniosek) opinią inspektora, bądź protokołem okresowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej. O wymaganiach GHP (ang.Good Hygienic Practice – Dobra Praktyka Higieniczna)i GMP (ang. Good Manufacturing Practice – Dobra Praktyka Produkcyjna).Budynki muszą spełniać wymogi przeciwpożarowe.Komenda Główna StrażyPożarnej zaliczyła obiekty agroturystyczne(najwyżej 6 pokoi wykorzystywanych doprowadzenia usług agroturystycznych) dokategorii zagrożenia ludzi ZL IV, a więc do budynków mieszkalnych jednorodzinnych. Dla tych budynków wymogi przeciwpożarowe są najmniejsze. Udokumentowaniem spełnienia wymogów jest opinia komendanta powiatowej straży pożarnej, wydawanana wniosek.

Kolejny obowiązek to meldowanie gości.Ustawa o ewidencji ludności i dowodach osobistych (tekst jednolity: DzU.2006.139.993, z późn. zm.) zwalnia z obowiązku zameldowania osoby przebywające w określonej miejscowości w celach turystyczno-wypoczynkowych, jeżeli ich pobytw tej miejscowości nie przekracza 30 dni.Zwolnienie to nie dotyczy cudzoziemców,którzy powinni zameldować się przed upływem 48 godzin po przybyciu do określonej miejscowości, nie później niż 48 godzin od przekroczenia granicy.Jeśli prowadzą Państwo książkę zameldowańi ewidencję gości, proszę pamiętaćo obowiązku ochrony znajdujących sięw nich danych, zgodnie z ustawą o ochronie danych osobowych (tekst jednolity:DzU.2002.101.926, z późn. zm.).Gospodarstwa agroturystyczne zobowiązanesą do przestrzegania przepisów ustawyo prawie autorskim i prawach pokrewnych(tekst jednolity: DzU.2006.90.631,z późn. zm.). Udostępnianie gościom odbiorników telewizyjnych i radiowych skutkuje odprowadzaniem opłaty za korzystaniez praw autorskich na rzecz ZAIKS-u.

Laura Maciejewska: Biuletyn Internetowy " Aktualności"; Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie

< Poprzednia		Następna >